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东莞张裕白兰地批发商告诉你白兰地的品饮艺术


     1、 白兰地特点:高雅醇和、酒香浓郁,具有四百多种的芳香物质,这是其他酒水饮料所望尘莫及的,被称为成功男人的香水。 


     2、净饮白兰地——三步曲

第一步:观其色,即酒的清度与颜色,年份越久的白兰地色泽越趋于金黄色到璀璨的琥珀色,晶莹光灿,庄重而不娇艳。


第二步:闻其香,白兰地除具有葡萄原料的果香外,更主要的需具有常年贮存于橡木桶中,酒与橡木结合而产生的香气,这种香气虽经加水冲稀仍能保持原来的香气特点。


第三步:品其味,是最关键的一步,这时用手托着白兰地专用杯,摇晃一下,再闻闻,再摇晃一下,再闻闻,这时你会发现相对第一次闻时没那么辛辣了,而且口感越浓香,这就是白兰地的醒酒文化。





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